マンゴーといえは、誰もが真っ赤なアップルマンゴー（アーウィン種）を思い浮かべると思いますが、沖縄ではアップルマンゴーより糖度が高いキーツマンゴーという品種があります。成熟しても青いので、キーツ（若い）種とされているようです。

キーツマンゴーは、アップルマンゴーより繊維がなく糖度が高いので、濃厚でジューシーなマンゴーを堪能できます。